粮食安全不容忽视，小麦在粮食作物中有着举重若轻的地位。小麦产业目前机械化、智能化管理水平较高，种子研发与种植技术也在近年取得了比较多的成果。但是仍然面临产业链较短，农民收入不能有效提高的困境。