刊名 | 《当代医学论坛》(原当代医学) | ||||
作者 | 赵春全 浙江尖峰健康科技有限公司 | 英文名 | 年,卷(期) | 2024年,第2期 | |
主办单位 | 华文科学出版社 | 刊号 | ISSN:3079-9260(原2717-5286) | DOI |
本文对蔓越莓分级提取技术进行了浅析。首先介绍了蔓越莓的营养价值和药用价值,以及其主要成分和功效。然后 详细阐述了蔓越莓分级提取技术的原理和方法,包括采用不同溶剂进行分离和纯化。接着,对蔓越莓分级提取技术的优缺点进 行了评价和比较,指出了其在提高蔓越莓产品质量和开发新型蔓越莓制品方面的应用前景。最后,提出了进一步研究的方向, 以期为蔓越莓的开发和利用提供参考和借鉴。
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