疏水标签（Hydrophobic Tags, HyTs）作为靶向蛋白降解技术（Targeted Protein Degradation, TPD）的重要分支，是一类通过模拟蛋白错误折叠信号、劫持细胞内蛋白质量控制系统，实现靶蛋白特异性降解的功能性分子。与传统小分子抑制剂及其他 TPD 技术（如 PROTACs）相比，疏水标签具有分子量小、膜透性佳、不依赖特定 E3 泛素连接酶等独特优势，在药物研发、蛋白功能研究等领域展现出巨大应用潜力。本文系统综述了疏水标签的定义、核心作用机制、主要分类，重点阐述其在肿瘤治疗、神经退行性疾病治疗、抗病毒等领域的研究进展，分析当前研究面临的挑战，并对未来发展趋势进行展望，为疏水标签相关研究及应用提供全面的参考依据。