粮食安全在当今社会至关重要，而传统粮油运输系统存在能耗高、损耗率大和信息孤岛等问题，长期制约着行业现代化发展。随 着物联网和云计算的快速发展，云平台在提升运输效率与管理能力方面展现出明显优势。本文基于阿里云平台构建了一个集数据采集、传 输、存储、分析与决策支持于一体的智能化解决方案。系统通过高精度传感器实时采集系统电机运行状态、温湿度等参数，并利用 MQTT 协议将数据上传至云端，实现全过程远程监控与可视化展示。结合大数据分析，平台能够动态调整路径、优化能耗并进行故障预测，同时 借助移动端应用提升管理便捷性与响应速度。试点结果表明，该系统在实际应用中实现了能耗约 20%的降低，运输损耗率控制在 5%以内， 显著提升了粮油运输环节的智能化水平和可靠性。研究为粮食运输节能降耗和数字化转型提供了可行的新思路。